KAVA:沙漠種土豆 生態和效益“雙豐收”_AVA

2020-09-2213:23:36來源：央視新聞客戶端

在內蒙古庫布其沙漠，自從有了水，不少的牧民“跨界”做了漁民，養魚、養蟹、放牛，日子過得一天比一天紅火。這也實現了當地生態環境和經濟效益的雙豐收，最近那里的沙漠土豆正在收獲。

一萬畝沙漠土豆正在收獲

總臺央視記者孫強：我現在就是在庫布齊沙漠的阿木古龍現代農業種植基地，這里種植的一萬畝土豆，現在正在進行著緊張的收獲，我今天就是坐在這樣一輛土豆運輸車里和工人師傅一起來感受豐收的喜悅，一會兒這些收獲的土豆就將被送往全國各地的冷庫了。首先要給大家來介紹一下我現在所在的位置，可能很多人會覺得，你說是沙漠，但是看起來這里和沙漠我們想象當中的樣子，有一些不太一樣，這里是沙漠嗎？在航拍畫面當中，我們能夠看到這里有著一個個褐色的圓形，其實這就是我們的土豆田了，而在這些土豆田的外面就都是金黃色的沙漠，這里其實就是庫布齊沙漠，它位于黃河的南岸，距離最近的黃河不到5公里的距離。

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跟隨著土豆運輸車，我們現在就來到了工人正在進行挑選的區域。

剛剛收獲的土豆就會被運到這里，經過工人的挑選，會把品質不太好的土豆、包括一些雜草，挑選出去之后，就會被傳送帶直接送到貨車上了。這里等候運輸的貨車已經排起了長龍，這里的工人告訴我，現在每天至少會有28輛以上的這樣的貨車在這里等著來運輸土豆。

改良土壤破解沙漠種植難題

其實在沙漠里種土豆，第一個原因就是為了要進行固沙，防止庫布其沙漠流動的沙丘，隨風飄起，飄到黃河當中堵塞河道，我們通過兩張圖來看會更明顯，這張圖就是2017年之前這里的樣子，還是沙漠的金黃色，而現在已經是滿眼的綠色了。

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而在沙漠里種植的土豆其實也并沒有這么簡單。第一個要解決的問題就是沙子不存水，如何解決？當地的沙漠治理科研人員把砒砂巖，還有土壤改良劑，混合到了沙子當中，效果如何呢？我們一起來看一下。我們的兩位工作人員正在倒水，這邊就是庫布其沙漠原來的沙子，而另外一邊就是改良后的土壤。現在能夠看到澆入到沙子當中的水很快就已經滲透下去了，而改良之后的土壤效果非常明顯，它在上面已經形成了這樣的水坑，其實這就利用了我們的砒砂巖，還有土壤改良劑。這種易儲存水的特性，而這還只是第一步之后這種改良后的土壤，我們的科研人員又在上面種植了甘草，以此來進行生物固氮，來肥沃這片土壤，最終得以讓土豆在這里成活來進行了固沙。

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圓形種植噴灌澆地一年節水200萬噸

而對于黃河的保護，固沙還只是一部分，在這里種土豆，用到的地下水其實是與黃河相連的，如何節約用水，也是當地科研人員一直在攻堅克難的。我們剛剛看到這里的土豆地都是特殊的圓形，其實這就和節水有關了，在這里采用的就是噴灌澆水的方式，噴灌系統像鐘表的指針一樣走上一圈，澆水也就完成了，而這樣的噴灌技術要比我們的以往常見的大水漫灌，能夠節約30%以上的水資源，一萬畝地一年下來就能節省200萬噸水，什么概念？相當于七分之一個西湖的水量。

對于這樣的節水效率，當地的科研人員依然是不滿足，他們現在還在地里忙碌著，他們正在埋入一種傳感器，這種傳感器就能實時監測土壤當中的含水量，在未來只有當土壤當中的海水量不足以滿足農作物生長的時候，才會提醒我們的工作人員去澆水，這也就保證了，澆入到土地當中的每一滴水都能發揮出最大的價值。

產值三千萬“荒漠之地”變為“生態富地”

通過改良土壤、噴灌技術，這里的生態正在得到改善，那沙漠里種出來的土豆經濟效益又如何，是不是好吃呢？我們當地的工作人員提前給我烤好了這樣的土豆，想通過我們的鏡頭，讓我來告訴大家到底好不好吃。掰開之后就能聞到一個土豆特有的香氣，我們也來嘗一嘗。其實這個土豆非常的面，而且會有一種土豆的獨特香甜味道。這樣的土豆品質好就源于當地的氣候條件，沙漠地區晝夜溫差大，日照時間長，這里的土豆能夠進行更多的光合作用，也就讓土豆積攢了更多的養分，轉化成了淀粉。良好的品質也讓很多企業慕名而來，在今年年初，一家薯片生產企業就與當地簽訂了合同，以訂單生產的方式來進行種植，現在收獲的兩萬噸土豆，他們都將進行收購，收購價達到了3000萬人民幣。是不是沒想到一片荒漠之地也能有如此高的經濟效益。

現在在這里經濟效益和生態保護正在協調發展，而受益最多的，還是居住在這里的百姓。在上世紀80年代的照片中，一夜風吹沙堵門，是當時的真實寫照，而現在這樣的日子已經一去不復返了。更重要的是，現在這里的人們不用出遠門就能找到工作，在這里正在忙碌收獲的工人就有是當地的村民，他們每個月就能掙到4000多塊錢。

未來發展關鍵詞：適度生態優先

現在在這里生態環境、經濟發展、百姓生活已經進入了良性循環，而對于未來，當地人說的最多的一個詞叫做適度，他們不會無限制的去利用黃河水，而是依然會以生態優先，因為在過去30多年，他們已經切身的感受到，從荒漠之地到生態腹地背后要付出的努力和艱辛；同時他們也看到了良好的生態，確確實實是能夠給我們帶來真金白銀的。現在在這里綠水青山就是金山銀山，已經深入到了每個人的心中。

編輯：張潔

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